Lave-barriques automatique

Chez EKINSA, nous développons des solutions entièrement automatisées pour le nettoyage intérieur des barriques. Nos équipements de lave-barriques automatique sont conçus pour des caves avec un fort volume de production qui nécessitent rapidité, homogénéité et contrôle hygiénique sans dépendre de l’intervention manuelle.

Grâce à leur fonctionnement automatisé, ces systèmes garantissent une efficacité maximale, des économies de ressources et la sécurité alimentaire.

Lave-barriques automatique 3 stations

Lave-barriques automatique 4 stations

Lave-barriques automatique 5 stations

Nettoyage automatique sans intervention de l'opérateur

Les lave-barriques automatiques réalisent le processus complet de nettoyage (lavage, rinçage et désinfection) de manière autonome. L’opérateur doit simplement charger et décharger le fût, pendant que le système exécute le cycle programmé avec des têtes rotatives à haute pression, contrôle de la température et temps optimisés.

Ce type de système est idéal pour des processus standardisés où une hygiène parfaite en un minimum de temps est requise.

Caractéristiques remarquables

Cycle de nettoyage 100 % automatique : chargement, lavage, rinçage et drainage

Contrôle par écran tactile ou PLC programmable

Têtes rotatives à haute pression avec buses multidirectionnelles

Compatible avec eau chaude, vapeur, ozone ou détergents neutres

Structure robuste en acier inoxydable AISI 304/316

Adaptable aux barriques de différents formats : 225 L, 300 L, 500 L, etc.

Modèles pour 1 ou plusieurs barriques en ligne

Applications principales

  • Caves de moyen et grand volume
  • Centres d'embouteillage avec lignes continues de nettoyage
  • Coopératives viticoles ou groupes avec plusieurs points de production
  • Phases de sanitisation profonde avant élevage ou embouteillage

Efficacité, durabilité et traçabilité

Nos lave-barriques automatiques permettent de contrôler avec précision la consommation d’eau, d’énergie et de produits, réduisant l’impact environnemental. De plus, ils peuvent être intégrés à des systèmes de recirculation ou de traitement de l’eau et permettent l’enregistrement numérique des cycles pour traçabilité et conformité réglementaire (HACCP, ISO, IFS, etc.).

Avantages concurrentiels

  • Résultats constants et homogènes
  • Réduction drastique de la main-d'œuvre
  • Élimination des erreurs humaines dans le processus de nettoyage
  • Intégration avec des systèmes de gestion ou de production en cave
  • Économie à long terme grâce à l'optimisation des consommations et des temps

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