Más de 40 años fabricando maquinaria a medida para el sector vitivinícola. Aumenta la productividad de tu bodega con sistemas fiables, sin costes innecesarios ni procesos complejos.
Cada una de estas soluciones puede personalizarse según el tipo de instalación, volumen de producción y normativa sanitaria vigente.
Nuestros sistemas garantizan una limpieza completa y uniforme en barricas, depósitos y contenedores, optimizando cada ciclo y reduciendo el riesgo de contaminación.
Menos tiempo por ciclo, más volumen limpio por jornada.
Soluciones adaptadas a tu tamaño de producción: bajo consumo de agua, mínima energía y operativa simple.
Reduce costes sin perder calidad higiénica ni trazabilidad.
Fabricados en acero inoxidable AISI 304/316, preparados para soportar años de trabajo intensivo en entornos húmedos, con productos químicos y cambios térmicos.
Sin paradas imprevistas, sin mantenimiento complejo.
Diseño intuitivo, sin necesidad de formación técnica avanzada. Equipos pensados para integrarse rápidamente en tu flujo de trabajo.
Listos para usar desde el primer día.
Cumplen con las exigencias del sector alimentario y enológico (HACCP, reglamentos CE), permitiendo una limpieza validable, segura y libre de residuos.
Prepara tu bodega para inspecciones sin preocupaciones.
Nuestros equipos de limpieza están presentes en más de 350 instalaciones del sector vitivinícola en España y Europa, desde cooperativas rurales hasta grandes bodegas de crianza.
En bodegas industriales donde se gestionan cientos o miles de barricas al año, nuestros lavabarricas y sistemas de apoyo permiten reducir drásticamente los tiempos muertos, optimizando el rendimiento operativo sin comprometer la higiene interior del envase.
Diseñados específicamente para adaptarse a ciclos enológicos donde la limpieza entre llenados es crítica para preservar la calidad del vino. Compatibles con procesos de lavado en húmedo y seco, agua caliente, vapor u ozono, según normativa.
Para bodegas que mezclan lotes, hacen afinados o rotan barricas entre variedades o añadas, una limpieza eficaz y segura es fundamental para evitar contaminaciones cruzadas. Nuestros sistemas ofrecen esa seguridad con mínimo esfuerzo operativo.
En entornos donde múltiples socios comparten infraestructura, nuestros equipos manuales y semiautomáticos aseguran una operativa fácil, robusta y de bajo mantenimiento, independientemente de quién opere la maquinaria.
También aptos para bodegas con depósitos, GRG, tinas o fudres de gran volumen, donde se requiere limpieza interna sin desmontaje y con alta precisión. Ofrecemos soluciones adaptadas a contenedores no estándar.
| Características | Solución Ekinsa (Manual/Semiautomática) | Sistema casero (manguera, cepillo, agua) | Sistema automático de alto coste |
|---|---|---|---|
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Limpieza interior profunda |
✅ Alta presión dirigida |
❌ Superficial e irregular |
✅ Muy eficaz |
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Ahorro de agua y productos |
✅ Optimizado por ciclo |
❌ Alto desperdicio |
✅ Programado |
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Consumo energético |
✅ Nulo o muy bajo |
✅ Nulo |
❌ Alto consumo eléctrico |
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Mantenimiento y durabilidad |
✅ Bajo y accesible |
❌ Se degrada con el uso |
❌ Técnico especializado |
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Inversión inicial |
✅ Ajustada, retorno rápido |
✅ Mínima |
❌ Alta inversión (>10.000€) |
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Adaptación a diferentes barricas |
✅ Alta flexibilidad |
❌ Dependiente del operario |
❌ Requiere configuración |
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Cumplimiento sanitario (APPCC / CE) |
✅ Compatible |
❌ No validable |
✅ En sistemas certificados |
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Tiempo medio por barrica |
2 – 4 min |
> 10 min |
1 – 2 min |
Desde 1981, en EKINSA diseñamos y fabricamos maquinaria de limpieza para el sector industrial, con una especialización destacada en bodegas de vino, cooperativas y empresas agroalimentarias.
