Sistema de relleno de barricas automático
El sistema de relleno automático premiado como INNOVACIÓN TECNOLÓGICA en ENOMAQ 2019 está diseñado para conseguir una importante efectividad, precisión y ahorro de tiempo en las tareas de la bodega.
El sistema de RELLENO AUTOMÁTICO consiste en introducir vino en la barrica aspirando la espuma que se genera durante el proceso.
El proceso comienza introduciendo el vino en la barrica y según aumenta el nivel del vino y se va formando la espuma, una turbina de altas prestaciones se encarga de aspirar toda la espuma existente en el interior de la barrica. Una vez aspirada ésta el equipo continúa aspirando vino y por medio de un novedoso sistema electrónico es capaz de identificar que ha dejado de aspirar espuma pasando a aspirar líquido, deteniendo el sistema en ese momento y alcanzando el nivel óptimo de llenado.
Este sistema fabricado según las necesidades del cliente, se integra totalmente en el proceso del tren de limpieza e higienizado de la bodega.
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